Зерно полбы из хозяйства Кос-Маис, Краснодар.

Можно заказывать и по почте, в розницу.

Зерно отличное! Очень чистое, без мусора.

Полба очень чистая - это результат применения новой (точнее сказать, воспроизводства старой) технологии её переработки. Эта технология максимально сохраняет ценную зерновую оболочку полбы. Шлифовку мы не применяем.

Краснодарское хозяйство Кос-Маис теперь предлагает не только зерно полбы (отличного качества, сорт Руно), но и цельную муку из полбы.

Есть фасовка в небольшие пакеты, так что заказывать можно даже в розницу, в том числе - с доставкой по почте.

Помимо муки, есть в ассортименте также и дроблёная мука - из неё очень вкусно готовить каши, варится просто, как каша-пшеничка из магазина. Только вкус у полбяной каши другой, она вкуснее.

Для лечения помутнения роговицы, как уточнил Игорь Василенко в комментариях к статье о бельме роговицы, применяется коллализин. выясняем, что это такое, какие показания и противопоказания (и возможные последствия применения).

В октябре 2013 года на сайте пришло письмо от китайского производителя и поставщика соевого концентрата и соевого белка. Информация для оптовиков - контакты указаны в конце статьи.

Уважаемые господа,

мы знаем вашу компанию в качестве дилера пищевых ингредиентов, пишем вам в надежде на установление деловых отношений с вами.

Мы занимаемся экспортом пищевых ингредиентов в Китае. У нас есть три линии, мы делаем сами функциональный соевый концентрат и текстурированный соевый белок.

Ежегодная мощность: 15000 тонн. С 1999 года мы начали и экспортировать пищевые ингредиенты и сотрудничали с клиентами из Филиппин, Малайзии, Германия, Финляндии и Испании.

Если у вас во время работы возникает нагрузка на глаза (работа за компьютером), глазам нужно давать отдых. Для этого есть специальные приборы.

Массажер для глаз "iS-360" от Gezatone (производитель: Франция), в основе работы которого лежит теория акупунктурного воздействия, обеспечивает вибромассажное, тепловое, компрессионное воздействие и воздействие магнитным полем на область вокруг глаз и височную область.

Как, где использовать растительное масло? Какое масло лучше использовать и для чего? Какими особенностями обладают виды растительных масел?

Эта статья расскажет о различных способах применения растительного масла. Какие-то уже хорошо знакомы, а другие могут стать открытием и позволят по-новому посмотреть на этот удивительный продукт!

Интернет-магазин вкусных и здоровых продуктов питания СолнцеДаръ. Для тех, кто заинтересован потреблять экологически чистые продукты, для вегетарианцев, сыроедов, йогов и людей, задумывающихся о своем питании. Мы делаем выбор в пользу натуральных продуктов, тех, что рождает природа и которые взращиваются с любовью. Зерновые и бобовые, цельнозерновая мука, льняные каши, живой хлеб, орехи и сухофрукты, мед, сыродавленное масло, стевия, натуральные сладости, урбечи, Иван-чай, лекарства из кедровой живицы и многое другое - все продукты без химических препаратов и консервантов.

Чаще всего ломтерезку покупают именно для нарезки хлеба. На самом же деле ломтерезка (слайсер) справится не только с хлебом и хлебобулочными изделиями. Она может порезать практически всё, что угодно, за исключением, пожалуй, замороженных (каменных) продуктов, костей или мяса с костями, жилистого сырого мяса, фруктов с твердыми косточками (правда, их можно предварительно вытащить), артишоков, капусты брокколи, репы и пастернака.

Для тех, кто печёт домашний бездрожжевой хлеб, ломтерезка - настоящее спасение, т.к. такой хлеб достаточно плотный, часто с очень твёрдой корочкой, и резать его - мучение.

В продаже есть капли алоэ по рецепту Филатова - он применял их в офтальмологической практике (говорят, применял долго, по 3-5 лет). Но результаты были. Для всех, у кого помутнение роговицы (лечения этой проблемы официальная медицина не предлагает), такие средства - надежда избавиться от бельма, от тумана в глазах после кератита, от помутнения роговицы, и т.п. проблем.

Экстракт Алоэ по Филатову применяется для снятия усталости и покраснения глаз при длительных зрительных нагрузках, для профилактики и при лечении многих заболеваний глаз, экстракт чистит и питает глазное яблоко на клеточном уровне.

Недавно довелось попробовать Белёвскую яблочную пастилу - она довольно дорогая, и не имеет практически ничего общего с привычной нам пастилой (или тем продуктом, который под этим названием продаётся в магазинах). Эта сладость - настоящее чудо! И приготовлена она по старинному рецепту, о чём сказано на упаковке (цитируем ниже). Осталось только выяснить, как же приготовить такую яблочную пастилу дома.

В домашних условиях пастилу приготовить можно. Но если готовить именно по старинному рецепту - придётся повозиться. Правда, результат того стоит!

Ирина Чадеева известна как автор популярного блога, там она публикует рецепты выпечки, которые вдохновляют и сподвигают многих ее читателей на то, чтобы самим встать у плиты и приготовить что-нибудь очень вкусненькое. Пошаговые фотографии великолепного качества делает сама Ирина.

Со временем рецепты кулинарного блога легли в основу книги "Пироги и кое-что еще...". Книг издано несколько, особенно хороша книга Выпечка по ГОСТу!

Вильям Похлебкин является настоящим Мастером с большой буквы по части кулинарии. Из-под его пера вышли такие знаменитые книги, как "Тайны хорошей кухни" и "Занимательная кулинария". В книгах Похлебкина можно найти не только общие рецепты, но и интересную и полезную информацию о специях и приправах.

Среди книг автора как общие кулинарные сборники ("Большая кулинарная книга"), так и книги с рецептами, собранными по географическому признаку. Каждая книга уникальна и очень интересна!

В.В. Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка.

ООО "АПЕКС" - выращивание и продажа экологически чистых продуктов питания.

Завод "Апекс" находится в Острогожском р-не Воронежской области, в центре Черноземья, и успешно работает на рынке 11 лет. Завод специализируется на производстве высококачественной крупы гречневой, перловой, пшенной и пеллет (топливные гранулы).

Наши выводы были шокирующими. Низкобелковая диета препятствовала развитию рака, вызываемого афлатоксином, вне зависимости от того, в каком количестве этот канцероген употреблялся животными.

Если рак уже возник, то низкобелковая диета сильно затормаживала его дальнейшее развитие. Иными словами, способность этого химического вещества, обладающего канцерогенными свойствами, вызывать рак, практически сводилась к нулю благодаря диете с низким содержанием белка.

Более того, количество белка, употребляемого животными, равнялось тому, которое обычно присутствует в питании людей. Мы не использовали их большее количество, как это очень часто делается при исследовании канцерогенов.

Кроме того, мы обнаружили, что такой эффект оказывают не все белки.Какой же белок играл неизменную и решающую роль в провоцировании рака?

Казеин, из которого на 87% состоит белок, содержащийся в коровьем молоке, провоцировал и ускорял развитие опухолей на всех стадиях заболевания.

Иногда кажется, что с чаем и угоститься-то (если по-здоровому подходить к вопросу) особенно нечем - уже все перепробовано, многое отбраковано: конфеты, печенье, и мёд-варенье... Но еще не перевелись чудесные сласти на Руси! Знакомьтесь - наши новые банановые пастилки "Дивные яства"!

Состав пастилок невероятно прост и включает всего три органических компонента, основной из которых - уже ставший нам в России почти родным банан.

Сироп глюкозы - очень интересный продукт - вязкий и липкий, как жидкий свежий мёд, совершенно прозрачный, бесцветный, и очень приятный на вкус. Он сладкий, но не с=настолько, как сахар и фруктоза; в глюкозе совершенно нет приторности и неприятного послевкусия (которое остаётся после сахара). С глюкозой можно пить чай и добавлять в выпечку.

Глюкоза в таблетках продаётся в аптеках, также её используют в больницах - ставят капельницы с глюкозой для поддержания сил больного. А есть сироп глюкозы, продаётся в пластиковых ведёрках. Его использовать очень удобно.

Сироп глюкозы - это сладкая основа для выпечки и кондитерских изделий. Сироп глюкозы задерживает рекристаллизацию сахара и обеспечивает мягкость, свежесть и лучшую консервацию продуктам, предотвращая их от высыхания.

Используется также для приготовления мороженого и конфет, для варки шоколада.

Бездрожжевой хлеб на закваске опарным способом, без термофильных дрожжей столь вредных для человека, разрыхлителей, улучшителей и ГМО.

Основная и единственная цель нашего предприятия - это возрождение семейного ремесленного приготовления Хлеба. Почему семейного? Да потому, что только в семье возможно заботиться о здоровье ее членов. Укрепляя здоровье семьи, Вы укрепляете, здоровье Рода. Здоровье Рода- это основа всея Руси матушки во все времена.

Издательство Манн, Иванов и Фербер выпустило в свет новую книгу - уникальную. Это книга о здоровом питании, и называется она Китайское исследование. В основе книги лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между тем, что мы едим, и тем, чем мы болеем. "Китайское исследование" появилось после изучения статистических данных о смертности в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе премьера-министра Чжоу Эньлая, умиравшего от рака.

Доктор Колин Кэмпбелл, крупнейший мировой специалист по биохимии, сделал ряд революционных открытий, которые изменили взгляды на питание миллионов людей, уже прочитавших эту книгу.

Абсолютно все животные, чья еда на 20% состояла из белка, заболели раком печени, при этом никто из животных, употреблявших 5% белка, не стал жертвой этой болезни.

Кокосовым молоком нынче никого не удивишь. А вы пробовали когда-нибудь напиток из полбы? А из гречки? А рисовое молоко с фундуком? Теперь в России в продаже появились совершенно невероятные напитки Sole del Mattino из солнечной Италии! Сказать "вкусно" - ничего не сказать. Это - perfecto, bellissimo, как и всё итальянское! С замечательным составом, безо всяких вредных добавок, совершенно без сахара и при этом с таким удивительно нежным, сладким, утонченным вкусом. Вкусно и полезно!

Растительное молоко – прекрасный заменитель обычного молока.

Особо хотелось бы выделить культовый чай наших бабушек-дедушек - иван-чай, он же копорский чай, он же кипрейный напиток - теперь он есть у нас! Когда-то мы поили им всю Европу, настала пора вернуть его на наш собственный стол!

Это не просто чай, это кладезь витамина С, которого в одной чашке в три раза больше, чем в целом апельсине. Это волшебное средство от хандры, что особенно актуально, когда на небе тучи ходят хмуро.