- лечебное питание
- лечение рака
- белок
- вегетарианство
- сыроедение
- молоко
- Китайское исследование
- книги о питании и продуктах
- рецепты
- рецепты для здоровья
- Манн Иванов Фербер
Рецепты здоровья и долголетия, обзор книги
Рецепты здоровья и долголетия - первая настоящая кулинарная книга ЗДОРОВЫХ рецептов.
Эту книгу (Рецепты здоровья и долголетия) ждали с тех пор, как прочитали Китайское исследование - и очень надеялись, что такая книга выйдет. Потому что вопрос ЧТО можно приготовить - самый главный вопрос, который требовал ответа.
Издательство Манн, Иванов и Фербер, не оставляет читателей в неведении - и новая книга уже есть в продаже, и издана она, как все книги издательства, безупречно.
Книга оказалась БОЛЬШАЯ - это самое первое, чему удивляешься, взяв её в руки - она по формату больше, чем Китайское исследование - это настоящая полноценная кулинарная книга, которая может заменить все остальные книги с рецептами. Потому что здесь каждый рецепт - проверенный, полностью соответствует принципам здорового питания. И рецептов здесь МНОГО, на все случаи жизни!
Рецепты здоровья и долголетия. Кулинарная книга «Китайского исследования».
В книге представлено более 120 отличных рецептов с красочными иллюстрациями, которые пробуждают здоровый аппетит — без сахара, с минимальным количеством соли, в основе - свежие овощи, фрукты. Каждый рецепт снабжен подробной инструкцией и иллюстрациями. Многие фотографии делали сыновья Лиэнн, автора книги, так что эта книга - тёплая, домашняя, очень уютная.
Готовя по этой книге, вы проживете дольше и будете чувствовать себя гораздо лучше.
В книге есть советы, чем можно заменить сахар, соль, жиры - ведь не всем просто сразу убрать их из своей жизни. Всегда есть замена, которая будет полезной.
Автор книги — Лиэнн Кэмпбелл, дочь Колина Кэмпбелла (автора книги Китайское исследование
), мать двоих детей, которые выросли на таком питании. Поэтому Лиэнн может рассказать (и рассказывает!), как приучить детей к такому питанию, и как вырастить их здоровыми.
Формат книги - 90x108/16 (210x258 мм), 288 страниц, книга в твёрдом переплёте, мелованная бумага.
Качество книги безупречное - отличный переплёт, бумага, красочные фотографии. Но ГЛАВНОЕ - полезные для здоровья рецепты!
И если обычных "книг с рецептами" достаточно много в каждом доме, то книг со здоровыми рецептами - НЕТ, и эта книга - можно сказать, первая, которая поможет не просто накормить семью, но при этом сохранить здоровье близких и дорогих людей.
На фото в галерее - содержание и некоторые страницы книги. Как видно уже из содержания, здесь есть все необходимые для полноценного питания блюда - каши и супы, выпечка и хлеб, пироги (ведь и "вкусности" тоже необходимы), и многое-многое другое.
Рецепты здоровья и долголетия, некоторые страницы
![](/file/0001/150/1406.jpg)
Содержание книги.
![](/file/0001/150/1407.jpg)
Рецептов в книге очень много - всё, что нужно для жизни.
![](/file/0001/150/1408.jpg)
Салаты, каши и супы, выпечка (включая хлеб, пироги, пудинги...), гарниры... И всё - полезное и здоровое!
![](/file/0001/150/1409.jpg)
Предисловие.
![](/file/0001/150/1410.jpg)
Описание разных продуктов и их пищевой ценности.
![](/file/0001/150/1411.jpg)
Переход к растительной диете.
![](/file/0001/150/1412.jpg)
Примеры вкуснейших рецептов. Ежевично-лимонные кексы к чаю.
![](/file/0001/150/1413.jpg)
Хлеб с изюмом и грецкими орехами.
![](/file/0001/150/1414.jpg)
Черничный кекс к кофе.
![](/file/0001/150/1415.jpg)
Мюсли - настоящее лакомство.
![](/file/0001/150/1416.jpg)
Болтунья из тофу.
![](/file/0001/150/1417.jpg)
Фасоль - это очень вкусно!
![](/file/0001/150/1418.jpg)
Картофельный салат.
![](/file/0001/150/1419.jpg)
Идеально запечённая самса.
![](/file/0001/150/1420.jpg)
Чапеа по-доминикански.
![](/file/0001/150/1421.jpg)
Сэндвичи - их тоже можно приготовить так, что они будут полезными для здоровья.
![](/file/0001/150/1422.jpg)
Вкусные тостадо.
![](/file/0001/150/1423.jpg)
Главные блюда.
![](/file/0001/150/1424.jpg)
Фасоль по-доминикански.
![](/file/0001/150/1425.jpg)
Рагу из кукурузы и физалиса.
![](/file/0001/150/1426.jpg)
Макароны с тыквой.
![](/file/0001/150/1427.jpg)
Гарниры в здоровом питании.
![](/file/0001/150/1428.jpg)
Меры объёма и другие приложения - в конце книги.
![](/file/0001/150/1429.jpg)
Обратная сторона книги.