Здоровое питание

Кофе: с XVIII века и до наших дней

• кофе
• напиток

В придворной среде в России XVIII века большую популярность приобрел кофе. Благодаря императору Петру I и императрице Екатерине II этот привычный для нас напиток стал необходимой частью утренней трапезы аристократа.

Что такое варикоз и как помочь себе?

• здоровье

Насколько опасен варикоз, помогают ли таблетки и специальные чулки? Можно ли делать массаж при варикозе?

К какому врачу обращаться? Врачи, которые специализируются на диагностике и лечении заболеваний, связанных с венами на ногах - это врачи-флебологи.

Рецепт вкусного горячего шоколада со специями: идеально для зимы

• рецепты
• шоколад
• сладости
• напиток

Отличный способ, как согреться и поднять себе настроение холодным зимним вечером - выпить вкусного горячего шоколада со специями!

Итак, рецепт!

Рецепт финского рыбного супа Лохикейто

• приготовление рыбы
• рыба
• суп
• рецепты

Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом финского рыбного супа Лохикейто. Он готовится на основе рыбного бульона, который получается максимально насыщенным и наваристым.

Как вода влияет на вкус и качество еды

• вода
• выпечка
• рецепты

Чтобы самостоятельно приготовить вкусное блюдо дома, важен не только хороший рецепт, качественные и свежие продукты, но и чистая вода.

Потому что вода влияет не только на вкус, но и на то, как готовится блюдо!

Быстрый яблочный пирог, альтернатива шарлотке. Рецепт

• рецепты
• пироги
• выпечка

Предлагаем рецепт вкуснейшего яблочного пирога, прекрасная альтернатива шарлотке.

Интересные факты о Гавайской пицце. Ее придумали не на Гавайях!

• выпечка

Вопреки своему названию гавайская пицца была создана в Канаде в далеком 1962 году эмигрировавшим греком Сэмом Панопулосом. Сэм открыл ресторанчик в небольшом пригородном городке Чатеме, где готовил типичные для Америки блюда: гамбургеры, картофель фри и блины.

Сибирская клетчатка - в чем ее польза? Рекомендуем попробовать!

• здоровое питание
• пшеница
• зерно

Эту клетчатку сегодня можно легко приобрести в магазинах. Рекомендуем попробовать. Зачем? Читайте далее!

Сибирская клетчатка - это натуральный продукт, высокомолекулярное соединение, изготовленное из пшеничных отрубей.

Почему развивается ожирение? К какому врачу идти, что делать?

• здоровое питание
• питание

Ожирение – хроническое заболевание, при котором происходит избыточное накопление жировой ткани в организме. Это может вредить здоровью и стать фактором риска других заболеваний, включая сахарный диабет 2 типа, болезни сердца и сосудов.

Яблoчный штpудeль, вкусный простой рецепт

• фрукты
• рецепты
• пироги

Это очень вкусно! А готовить несложно!

Штрудель - пирог из определенного вида теста, который содержит начинку из яблок. Очень часто дополнительными ингредиентами к начинке для яблочного штруделя служат орехи, изюм, сахар. Могут присутствовать фрукты, ягоды. Все это можно добавлять по вкусу.

Пикантные баклажаны: быстрый простой рецепт

• рецепты
• овощи

Лучшая закуска по любому поводу!

Такие пикантные острые баклажанчики понравятся даже тем, ктоне очень любит этот овощ. Вкусно и ароматно!

Шоколадный торт "Медовик" со сметанным кремом, простой рецепт

• рецепты
• сладости
• выпечка

Сливочное масло соедините с мёдом и поставьте на водяную баню. Нагревайте, периодически помешивая, пока масса не станет однородной. Всыпьте соду, тщательно перемешайте. Снимите миску с водяной бани, когда масса запенится. Слегка остудите сироп.

Как быть бодрым и энергичным? Пейте цикорий правильно!

• кофе
• рецепты для здоровья
• напиток
• лечебное питание

Цикорий является прекрасным стимулятором. Он повышает наш эмоциональный фон, активизирует защитные силы, эффективно избавляет от упадка сил. Его можно заготовить самостоятельно.

Южноамериканское традиционное чаепитие

• чай
• чайная церемония
• напиток

Научное название растения жерба-мате — падуб парагвайский, или, как его еще называют, парагвайский чай.

Это небольшое ветвистое деревце или вечнозеленый кустарник высотой до 3 м. Его высушенные и измельченные листья и есть трава мате, хотя в ботаническом смысле это, конечно, никакая не трава.

Настоящая карбонара - секреты

• рецепты
• сыр

В настоящей исторической карбонаре нет не только сливок, но даже яиц. Блюдо появилось в среде углежогов, которые на весь сезон уходили в горы. С питанием была проблема, поэтому брали с собой то, что может храниться долго - макароны, твердый сыр и вяленое мясо.

С чем сочетать сыр в питании?

• сыр
• молочные продукты
• кисломолочные продукты

Несколько самых удачных сочетаний для тех, кто любит сыр.

Как резать лук и не плакать?

• рецепты
• лук
• чеснок

Способы есть!

Экологичный технологический стартап C16 Biosciences запустил альтернативу пальмовому маслу

• растительное масло
• масло

Производство пальмового масла оценивается более чем в 88 миллиардов долларов США, этот продукт используется в производстве продуктов питания, одежды, косметики, шампуней и топлива. Без него нам не обойтись. Но цена его производства для планеты слишком высока.

Благодаря синтетической биологии, C16 Biosciencses смог разработать экологически чистую, устойчивую альтернативу традиционному пальмовому маслу.

Sculpted by the Sun предлагает целиком пробковые бутылки для вина

• вино
• напиток
• посуда

Креативное агентство работает над разнообразными концептуальными конструкциями на будущее, которые оказывают низкое влияние на окружающую среду. По словам старшего дизайнера Фернандо Руиса Ибаньеса, "наше видение заключалось в проектировании более устойчивого ассортимента органических вин - концепции, вдохновленной природой во всей её простоте; солнце, виноград и пробка."

Рецепты блюд с цветами кабачков/цуккини, фото

• овощи
• рецепты

Пицца, паста, пирог - кто бы мог подумать, что все это можно приготовить с... цветками кабачков с собственного огорода!

Традиция готовить Fiori di zucchini (бутоны цукини или кабачка) пришла из Италии, где умеют готовить изящные, интересные, но при этом простые блюда.