admin

Формы для выпечки

Формы для выпечки бывают самых разнообразных видов и делаются из самых разных материалов, по форме они чаще всего прямоугольные и квадратные. Формы для выпечки хлеба имеют высокие борта, их можно использовать также для запеканок или приготовления рулетов, кексов. Набор керамических горшочков "Duns" для запекания.

Формы для выпечки удобны, если они сделаны с качественным антипригарным покрытием,  чтобы выпечка не пригорала и легко вынималась.   Антипригарная форма для выпечки также легко моется. Иногда её и мыть не надо - достаточно просто протереть.

По назначению различают формы: для кекса, маффинов,  печенья, пирога, пирожных, пиццы, пончиков, тарталеток,  торта, хлеба, шоколада. В связи с этим, различаются и формы и размеры изделий: начиная от классической круглой, и заканчивая оригинальными (в форме зайца, звезды, медведя, розы, сердца или яйца).

Что еще может понадобиться из посуды для выпечки?

  • Таймер – напоминает, что пора проверить духовку.
  • Термометр для мяса – позволяет контролировать процесс приготовления мяса, птицы, особенно полезен молодой хозяйке.
  • Лопатки, щипцы из пластика, дерева или силикона, если форма имеет антипригарное покрытие.

Где купить. Хороший раздел со всей необходимой посудой для выпечки есть в Озоне - есть и формы, в том числе силиконовые, и аксессуары. Также отдельно смотрите раздел Чугунной посуды. И раздел Жаропрочной посуды - она также очень удобна, особенно формы для запекания!

Жаровня – это универсальная посуда, в которой можно приготовить массу разных блюд: мясо, птицу, рыбу, лазанью, запеканки, жареный картофель и другие овощи, также жаровню можно использовать для приготовления блюд на паровой бане, кремов или суфле.

Давно известно, что чугун, как и керамика, нагревается равномерно, поэтому можно не опасаться того, что выпечка подгорит или пристанет ко дну. Еще одним уникальным качеством чугунных форм для выпечки является их долговечность и способность становится лучше с каждым годом. Это та посуда, которая передаётся по наследству!

Керамические и стеклянные формы красивые, и любую выпечку можно прямо в них подавать на стол. У них более низкая теплопроводность и большая толщина, поэтому пироги в них меньше подгорают. Пирог можно резать прямо в форме, никаких царапин не будет.

Формы для выпечки и жаровни, противни

Латка "Saporella" - неотъемлемый атрибут на каждой кухне, идеально подходит для приготовления вкусных блюд. Латка изготовлена из пищевого алюминиевого сплава методом литья под высоким давлением, что обеспечивает идеально равномерную структуру материала. Толстое дно равномерно распределяет и долго сохраняет тепло, что позволяет не только жарить, тушить, печь, томить, обжаривать, запекать, но и просто разогревать пищу. Антипригарное покрытие с внешней и внутренней стороны позволяет не только комфортно готовить, но и делает уход за посудой предельно простым.
Латка "Saporella" со стеклянной крышкой идеально подходит для приготовления здоровой, вкусной и натуральной пищи с минимальным содержанием жиров. Пригодна для всех типов плит (газовых, электрических, керамических/галогеновых плит).

Если вы любите побаловать своих домашних вкусным и ароматным печеньем по вашему оригинальному рецепту, то набор формочек "Цифры" как раз то, что вам нужно! Такие формочки идеально подойдут для вырезания теста при выпечке печенья.
Формочки выполнены из прочной металлической ленты, согнутой в виде цифр.

Набор для выпечки "Роза" выполнен из силикона. В набор входит: форма для выпечки "Роза", форма для выпечки "Кекс" (6 ячеек) и силиконовая кулинарная кисть.

Фигурная форма для выпечки "Marmiton" будет отличным выбором для всех любителей бисквитов и кексов. Особое высокотехнологичное антипригарное покрытие препятствует пригоранию и обеспечивает легкую очистку после использования.
С такой формой вы всегда сможете порадовать своих близких оригинальной выпечкой.

Блюдо для запекания "Ronneby Bruk" станет незаменимым помощником у вас на кухне. Оно выполнено из чугуна и покрыто эмалью, что обеспечивает оптимальное распределение тепла. Такое блюдо не позволит пригореть выпечки. Для более комфортного использования, у блюда предусмотрены две ручки.
Чугунная посуда отличается долговечностью и не деформируется при длительном нагревании.

Форма для запекания "Unit" из закаленного стекла, 2,9 л

Кольцо для выпечки Gefu "Baking XXL" изготовлено из нержавеющей стали. Конструкция кольца такова, что позволяет регулировать диаметр от 16,5 см до 32 см. Для облегчения процесса чистки полностью выпрямляется. Можно мыть в посудомоечной машине.