Простые индийские лепешки (чапати)
Мясные иллюзии...
Современное общество находится во власти величайшей иллюзии. Мы думаем, что не можем жить без мяса...
Мясо стало символом нашего благополучия и процветания. Считается, что его потребление повышает уровень жизни людей. Но упрямые факты говорят об обратном — мясоедение наносит колоссальный вред телесному и психическому здоровью человека и разрушительно сказывается на всем обществе в целом.
То, что Россия слепо копирует "мясную культуру" Запада, не может быть поводом для радости. Напротив, необходимо всеми силами противостоять натиску пропаганды мясоедения, ведь именно под ее влиянием люди закрывают глаза на те опасности, которые таит в себе употребление мяса в пищу.
Цельный зерновой хлеб как спасение
В 1917 году Дания начала выпекать хлеб из муки грубого помола, чтобы максимально использовать зерно, в результате чего смертность в стране снизилась на 17%! И только уже в наше время диетологи установили, что наилучшим источником железа и витамина Е может служить простой хлеб из пшеничной муки грубого помола.
Кстати мало кто знает, что пшеничный хлеб из цельной муки по цвету примерно как ржаной покупной - довольно тёмный, ржаной примерно того же цвета. Если в тесто добавить ферментированный солод и кориандр, чуть мёда - будет по вкусу бородинский (печь из смеси пшеницы и ржи).
Травы и пряности из Индии, производитель
Предлагаю вашему вниманию предложение от поставщика из Индии - может быть кому-то из владельцев магазинов здорового питания будет интересно.
Индийские лекарственные травы, листья, семена, кора, стебли, корни в виде сырья и порошкообразные
Greetings from M.S.S. Asan Exports, India.
We can supply Indian Medicinal Herbs, Leaves, Seeds, Bark, Stems, Roots in Raw form and Powder form.
Интернет-магазин природных товаров для здоровья и долголетия УРЦ "МЕДВЕДЬ"
- здоровый образ жизни
- живица кедровая
- толокно
- бальзамы
- здоровое питание
- продукты пчеловодства
- продажа здоровых продуктов
- напиток
Какая бывает пшеница
В статье - сорта, классы, типы пшеницы, как отличить макароны твёрдых сортов, и многое другое.
Кваша
Кваша - впервые описана в 1991 году в книге Валентины Павловны Лавровой “Ключи к тайнам жизни”, книга 7, страницы 262 и 268. Удобнее всего получать закваску кваши в Центрах “Самовыживание”, у знакомых, которые уже вырастили культуру кваши. В пакетике или в баночке живую закваску принести домой, не допуская переохлаждения до 0 градусов. В холодильник не ставить!
Зерно пшеницы и других злаков Беловодье
Можно конечно молоть, например, полтавскую кашу из магазинов, но это не то, там не цельное зерно, и мука не получается того вкуса и аромата, как из цельного зерна. В продаже пшеницу оказалось найти не так-то просто, особенно такую, которую не сильно травили химикатами (однажды взяли зерно на рынке одного провинциального городка, чуть не отравились, что с ним было - точно не знаем, но по отзывам местных жителей, оказалось что такое зерно только курам брать можно). Можно поискать на хлебобулочных заводах и договориться покупать зерно там (мы так не пробовали).
В статье - о зерне и как его молоть дома.
Аджика из томатной пасты
Настоящая аджика делается на основе красного острого перца, чеснока и соли. Это – базовые компоненты, которые тщательно перетираются с добавлением кориандра и различных специй в однородную массу.
Международный чайный симпозиум
Одним из центральных событий Чайного Симпозиума станет интерактивная дискуссия: Будущее чайного рынка: инновации или традиции?. Официальный спонсор Круглого стола - компания Unilever, обладающая многолетним опытом работы на международных рынках.
Шафран
Шафран - это высушенные рыльца цветков крокуса. Чтобы получить килограмм этой специи, нужно вручную обработать несколько сотен тысяч только что распустившихся крокусов. Отсюда столь высокая цена этой пряности и поговорка: «Дорог, как шафран».
Макадамия - самый дорогой орех
Иногда макадамию называют Царь-Орех.
По своей питательной ценности, вкусовым качествам и калорийности макадамия рекордсмен среди орехов.
Фильм Шоколадница
Эта история произошла в маленьком французском городке, где издавна считалось, что главное в жизни - покой. С самого рождения жители знали, что от них требуется. А если кто-нибудь об этом забывал, другие сразу же напоминали...
Рецепт кваса
В русских деревнях делали квас испокон века. Однако промышленное его производство знало свои взлеты и падения. Один из «кризисов» начался в те годы, когда в России стали завозить баварское пиво. Квас можно приготовить из всех ягод и фруктов, из меда, моркови, свеклы, хлеба, молока.
Важнейшие компоненты питания
Углеводы - это цепи из отдельных сахарных компонентов. Самым важным элементом является глюкоза. Глюкоза выступает в качестве самого важного поставщика энергии для мозга, центральной системы и ферментов крови. Организм человека требует углеводы в достаточном количестве, чтобы образовать из этого жизненно важный носитель глюкозы.
Растения для глаз
Прежде всего, глазам требуется витамин А, который содержится в овощах и фруктах оранжево-красного, желтого или зеленого цвета: моркови, красном перце, томатах, салате, капусте, петрушке, зеленом луке, шпинате, щавеле, абрикосах, персиках, рябине. Правда, морковь богата бета-каротином, а глазу нужно его производное - жирорастворимый витамин А, морковь надо есть обязательно со сметаной или маслом.
Витамины для глаз
Витамин А. Если не хватает жирорастворимого витамина А, который поддерживает процесс размножения и роста клеток, иммунный статус, функции зрения (витамин А входит в состав зрительного пигмента палочек сетчатки глаза и зрительного пигмента колбочек), то может развиться витаминная недостаточность. А она чревата опасными последствиями - "куриной слепотой".
Водный экстракт прополиса
Ветом - 1.1
"Ветом 1.1" - иммуностимулятор на основе природной бактерии Bacillus subtilis.
Вырабатывает в желудочно-кишечном тракте альфа2-интерферон. Имеет потрясающие результаты.