admin

Изысканная выпечка


Обложка 64-го номера.
Журнал №64, прилагается хорошая небольшая силиконовая форма для мини тарталеток. На самом деле, выемки совсем маленькие, такая форма больше для конфет подходит. Конфеты получаются крупными. А тарталетки - настолько маленькие, что все 12 штук, которые выпекаются в этой форме - это, по сути, порция на одного человека.

В журнале - как всегда, много интересных рецептов. Вкуснейшие торты, пирожные... Кофейный торт, пирог с бананами, лимонный фруктовый кекс, глазурованное миндальное печенье, ягодные песочные башенки, яблоки с меренгами, шоколадно-вишнёвый торт, и даже такой оригинальный десерт, как пирожные на палочке (лакомство для детей)!

В конце - интересная заметка о... луке! Какое он имеет отношение к выпечке? Самое что ни на есть прямое, ведь лук отличается удивительной универсальностью.

Дальше в выпусках - форма в виде сердца и форма для мадленок.

На фото - страницы с рецептами.

Рецепты вкусной выпечки

Небольшая силиконовая форма для мини тарталеток. 12 ячеек.

Страницы с рецептами тортов и кексов, пирожных.

Заметка о репчатом луке.

Следующие выпуски коллекции.