Кухня Мали. Фрукты, злаки, мясо. Яссы (курица с овощами и кус-кусом, малийский рецепт)

Кухня Мали представляет собой искусно составленные блюда на основе местных злаков — сорго, риса кус-куса, кукурузы и арахиса. В обычные дни каши, запеканки, рагу и пюре из них служат отличным гарниром к жареной, отварной или соленой пресноводной рыбе. Горячие мясные кушанья — прерогатива праздничного меню, поэтому курицу, верблюжатину или баранину здесь готовят по особым рецептам.

Комментарии: 1
admin

Кухня Черногории. Япрак по-черногорски, рецепт голубцов

В результате напряженной и сложной истории черногорская кухня представляет собой слияние многих традиций приготовления пищи — итальянской, турецкой, австрийской, венгерской, южнославянской. Другой важный фактор, оказавший влияние на формирование меню, — разнообразие климатических зон и ландшафтов. Поэтому типичные блюда побережья отличаются от гастрономических пристрастий горцев: первые предпочитают морепродукты, вторые традиционно выбирают молочно-мясную диету. Единственное, что объединяет все регионы, — любовь к сыру, овощам, лесным грибам, ягодам, зелени и ароматическим травам.

admin

Благотворительный проект (Омск). Детское и репродуктивное здоровье

Омский благотворительный проект в сфере детского и репродуктивного здоровья, его возглавляют омские специалисты - врачи-урологи.

Предлагаем Вам стать благотворителем данного фонда. Мы будем признательны любой сумме.

admin

Быстро и вкусно. Американская классика, книга рецептов

Быстро и вкусно №73/2015. Оригинальная тема выпуска - Американская классика, книга рецептов, их в книге много. Америка - это не только гамбургеры, есть тут и супы, блюда из курицы, и многое другое.

admin

Выпечка для торжественных случаев. Быстро и вкусно №72

Готовим самые вкусные блюда, выпечку, к праздникам. Сборник рецептов в 72 выпуске коллекции книг Быстро и вкусно.

Незаменимый источник простых и оригинальных рецептов и полезных советов по кулинарии.

Быстро и вкусно! – это коллекционная серия книг с простыми рецептами быстрых, вкусных и недорогих блюд

admin

Журнал Здоровье школьника, март 2015

Тема номера: Что нужно знать про колледжи

А знаете ли вы, что среднестатистический сварщик получает зарплату, сопоставимую с тем, сколько платят менеджеру среднего звена в крупной и успешной компании? Но если любого менеджера в любую минуту может настигнуть сокращение, то профессиональных сварщиков (при любом кризисе!) работодатели переманивают друг у друга, не жалея сил и денег. Вообще, если у человека есть рабочая профессия, без куска хлеба он не останется.

admin

Аптека здоровья (серия брошюр)

Мы предлагаем вам вспомнить проверенные временем рецепты из арсенала народной медицины - не только русской, но и индийской, китайской и японской. Они безвредны для здоровья, не имеют побочных эффектов и почти ничего не стоят. Вы можете испробовать любое из них - конечно, с осторожностью, ведь даже безобидный горчичник может навредить, если забыть снять его на ночь.

Комментарии: 2
admin

Журнал о йоге - Yoga Journal

Yoga Journal - это авторитетный журнал о йоге.

Yoga Journal помогает читателям адаптировать древние традиции к реалиям современной жизни.

Тематика журнала Yoga Journal не ограничивается одной лишь практикой йоги, журнал рассказывает о рецептах хорошего самочувствия, питании, красоте, путешествиях.

admin

Лечение без таблеток или как сказать «нет!» болезням

Болезни атакуют нас на протяжении всей жизни. Буквально с ранних лет мы силимся противостоять этим силам зла, пытающимся лишить нас самого драгоценного – здоровья! Одни выигрывают в этой борьбе, иные всю жизнь до ужаса боятся сквозняков, не могут себе позволить продолжительные прогулки на свежем морозном воздухе, дышать которым очень полезно. О таких людях говорят, мол, работает на аптеку.

katalina111

Скидки на кулинарные книги - к Масленице!

Лучшие книги с рецептами блинов и старинными традициями, а также лучшие сковородки, чтобы блины получались — м-м-м! — объеденье, какие солнечные!

Выбирайте настоящую Масленицу!

admin

Мясо и колбасы из пшеницы

РАСТИТЕЛЬНОЕ МЯСО ИЗ ПШЕНИЦЫ.

Для оригинальных салатов, наваристых супов, классических сэндвичей и бутербродов для завтрака у нас есть целая линейка пшеничных колбас , сосисок, сарделек, шпикачек и даже имеется бастурма и суджук!

Комментарии: 1
admin

Живые торты на заказ

У нас можно заказать живые торты безупречного качества - на любое торжество или даже просто так! Они не только вкусны, но и полезны (чего не скажешь о тортиках из магазина). Наше производство тортов - это любовь к своему делу, тонна позитивных вибраций и вагон улыбок.

Похожие на чизкейк, наши чудесные торты уже завоевали сердца самых привередливых ценителей прекрасного.

Комментарии: 1
admin

Чёрный дикий рис: польза и где купить

Он снова с нами. Просто умопомрачительного качества! Все зернышки идеальных форм и нешлифованные. Его даже не обязательно варить - всего лишь замочите на ночь в очищенной воде, и к утру вас будет ждать живой рис (а по вкусу - почти вареный!).

В диком рисе не содержится жиров, поэтому он обладает свойством выведения из организма вредного холестерина.

Дикий рис, или индейский - это самый необычный и удивительно вкусный рис. Испокон веку он рос в долинах рек и у озер Северной Америки, его собирали вручную. Так его собирают и сегодня - исключительно в дикой природе и только вручную, потому как даже спустя века он не покорился селекционерам и способен расти лишь в природной среде.

Комментарии: 1
admin

Кастрюля-сотейник "Классика-Прима", 3-л кастрюля-ковш, фото обзор

Объём 3 литра - очень нестандартный (большой для ковшика) объём, трёхлитровые выпускаются в основном кастрюли, а так, чтобы сотейник (то есть - ковш с ручкой, невысокий) - большая редкость.

Между тем, именно сотейник лучше всего подходит для приготовления топлёного масла (ги), и многого другого. Так что эта посуда - настоящий подарок. Спасибо производителя, что всё-такие выпускаете такие варианты.

admin

Тысяча и одна ночь отделения скорой помощи, книга о врачах и пациентах

Герой книги, интерн в отделении скорой помощи, каждую свободную минуту посвящает пациентке, которую прозвал Жар-птицей. Жить ей осталось недолго, и она ждет сына-студента, застрявшего за границей из-за извержения вулкана "с непроизносимым названием". Чтобы помочь ей продержаться, молодой интерн рассказывает ей случаи из медицинской практики - своей собственной и своих знакомых. Постепенно к нему присоединяются другие врачи и медсестры, сменяя его в роли Шахерезады. Из этих историй, порой грустных, порой смешных, вырастает целый мир "тех, кто слег, и тех, кто их ставит на ноги".

admin

Вода с алоэ, цукаты из топинамбура, и другие полезные и вкусные вещи

Любите себя!

Полезные для здоровья и очень вкусные продукты.

Полезный освежающий напиток, приготовленный из свежего сока и мякоти Алоэ Вера, придаст вам бодрости и сохранит красоту и стройность!

Можно долго и много расписывать безграничную пользу топинамбура, но мы считаем, что лучше один раз попробовать.

admin

Гауда – настоящий веганский сыр

Теперь наш популярный сыр Гауда доступен не только под заказ, мы будем стараться, чтобы с этого дня он всегда был в наличии в нашем магазине!

Сыр Гауда – настоящий веганский сыр, который также подходит нестрогим сыроедам. В нем только натуральные ингредиенты и никакой-никакой химии.

admin

Домашняя выпечка, сборник рецептов №2/2015

СБОРНИК РЕЦЕПТОВ № 2/15 Домашняя выпечка

Сборник рецептов - это: 6 тематических выпусков в год!

Нет ничего лучше домашней выпечки. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только праздничный.

admin

Сыр и шоколад. Кухня Швейцарии. Рецепт для раклетницы

Три основных продукта швейцарской кулинарии — сыры, мясо и картофель, которые делают по немецким, французским или итальянским рецептам. Мировую известность местным поварам принесли фондю и раклет, которые готовят, сочетая с расплавленным сыром хлеб (фондю) или картофель (раклет).

Сыры эмменталь, знаменитый своими дырками, твердые желтоватые гюйер, вашеран и аппенцеллер — самые любимые у швейцарцев. При изготовлении этих продуктов производители сумели соблюсти традиции и применить современные технологии.

admin