Здоровое питание

Вадим Зеланд - личность загадочная. Его биография никому практически не известна. Книги Вадима Зеланда и его аудиокниги посвящены трансерфингу реальности. Среди них есть книги, посвящённых правильному питанию и здоровому образу жизни. Почитать очень рекомендуется всем, кто стремится к здоровому образу жизни.

Существует реальный способ сбросить секундомер на ноль и заново пустить стрелку. Возвратиться к тому уровню здоровья, который был у вас, скажем, в 14 лет, а то и достичь лучшего. 

Если вы получаете "Звонки" от своего организма, в которых он жалуется на своё состояние...

Если состояние современной медицины вам понятно...

Если перспектива вашего здоровья вас настораживает или уже пугает...

Тогда эта книга для вас! прочитав её заражаешься энтузиазмом, силой, которая помогает "свернуть горы" мусора в своём организме? очистить его, и вернуть себе своё здоровье.

Вышло несколько книг, посвящённых проросткам, их приготовлению. Много полезной информации, рекомендуем!

Проростки… Этот удивительный продукт в полной мере опровергает расхожее мнение о том, что полезное означает невкусное. Бездрожжевой хлеб сбожие, зеленые коктейли с проростками, целебный ферментат, живые сладости - все эти продукты исключительно полезны, вкусны и доступны людям с невысоким доходом.

Вместо того чтобы постоянно прибегать к помощи лекарств, БАДов и прочих неприродных веществ, нужно начать систематически употреблять в пищу… проростки злаковых и бобовых. Тогда улучшатся тонус и иммунитет, вы почувствуете прилив сил, никакие эпидемии вам будут не страшны. А еще - улучшатся многие показатели здоровья и вы без особых усилий приведете свой организм в норму. Только проростки нужны для этого не магазинные, а выращенные в особых лабораторных условиях - или у вас дома!

Салат из крапивы – отличное блюдо ранней весной для здорового питания. В этой статье я расскажу о нескольких рецептах приготовления разнообразных салатов из крапивы.

Для приготовления потребуются: рубленая крапива – 4 ст. ложки; морковь – 5 шт.; чеснок – 4 дольки; рубленый зеленый лук – 2 ст. ложки; растительное масло – 2 ст. ложки; соль - по вкусу.
Морковь тщательно вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Листья крапивы ошпарить кипятком, мелко нарубить, присоединить к тертой моркови, добавить чеснок, посолить, заправить растительным маслом. При подаче к столу салат сверху посыпать измельченным зеленым луком и украсить листьями крапивы.

Новая продукция завода производителя смесь оливкового масла экстра вирджин с выжимкой томата, обогащено ликопином.

Данное масло обеспечивает организм витамином С,   β – каротином,  ликопином, фолиевой кислотой, железом и калием. Благодаря содержанию в томатах витамина С, железо лучше усваивается организмом.  

Ликопин, открытие последнего времени, является антиоксидантом он предотвращает атеросклероз, сердечно-сосудистые заболевания, развитие злокачественных опухолей.

* Рябина - надежное профилактическое и лечебное средство при авитаминозах. По содержанию каротина она превосходит ряд сортов моркови. 

* Плоды, цветки, листья рябины с давних пор служили в качестве прекрасного потогонного, мочегонного и кровоостанавливающего средства. 

* При туберкулезе легких полезны плоды рябины. В плодах содержится сорбит, поэтому ее можно употреблять и диабетикам.

 Постоянно покапаю прополис - Кучинский Александр

Требования к качеству: прополис может в любом виде (крошка, комки, шарики, колбаски) однако просьба не высылать не аккуратно собранный прополис с избытком примесей (воск, древесная стружка, мусор из ульев, плесень, моль, мерва).

До определенного предела содержание холестерина в пище не влияет на его выделение в желчь. Однако если содержание его увеличивается сверх этого предела, желчь становится литогенной. Если собакам добавлять к стандартной диете 2% холестерина, желчные камни образуются в 100~о случаев [Den Besten L. et al., 1973; Gurll N. et al., 1978].

Возврат к диете с низким содержанием холестерина вызывал растворение желчных камней.

Аналогичные результаты получены в опытах на обезьянах.

Результаты, полученные в опытах на животных, далеко не всегда могут быть безоговорочно перенесены на человека. У людей увеличение содержания холестерина в пище в довольно широких пределах не сопровождается соответствующим увеличением ИЛ. А. Dam и соавт. (1967) не обнаружили существенных изменений состава желчи у здоровых лиц, употреблявших в пищу значительное количество яичных желтков.

Сухой способ.
Нагреваем кастрюлю (сковороду) с широким толстым дном и высокими стенками на среднем огне. Насыпаем немного сахара и даем ему расплавиться. Далее подсыпаем сахар небольшими порциями, каждую после того, как расплавится предыдущая. Не забываем помешивать и готовим до нужного нам цвета.

Влажный способ.
Сахар кладем в посуду сразу весь и добавляем воды, перемешиваем. Сахар должен после перемешивания по консистенции напоминать влажный песок. Максимум количества воды – 30% от массы сахара. Для того, чтобы не допустить новой кристаллизации расплавленного сахара, можно добавить немного лимонного сока, или лимонной кислоты, или уксуса, кукурузного сиропа. Причем на стакан сахара достаточно буквально 1-2 капли лимонного сока.

Все мы готовим супы, все делаем для них заправку – пережариваем лук и морковь, добавляя потом еще что-то, рекомендуемое рецептом (пряности, и т.п.). Если делать это правильно – то это и есть карамелизация.

Всем известно, что сахар при нагревании превращается в карамель. А сахара в овощах много. И в репчатом луке даже больше, чем в яблоке. Нагревая овощи на огне, мы освобождаем содержащийся в них сахар. Когда мы продолжаем жарить, сахар начинает карамелизоваться.

Если научиться правильно делать карамелизацию – то любой заправочный суп всегда будет вкусным.

Гидролизированный белок, глутамат мононатрия, глутамат натрия – это самые вредные искусственные пищевые добавки.

Если на продуктах (упаковке) написано усилители вкуса, вкус, идентичный натуральному, ароматизирующее вещество, вкусовые добавки, Е 621, Е631 MSG (такой вариант обычно пишется за рубежом), или просто общее слово специи без какого-либо уточнения, то знайте - вы имеете дело с глутаматом натрия.

В Аюрведе молоко и такие молочные продукты, как гхи и свежеприготовленный йогурт, считаются исключительно важными в питании.

Молоко способствует формированию тонких тканей в мозге, улучшающих процессы связанные с медитацией. Молоко повышает нейропептидную активность в головном мозге, создавая новые связи, новые нейро-семантические контуры. Это приводит к увеличению количества информации, обрабатываемой за единицу времени. Чем больше новых цепей образуется в нашем мозгу, тем больше информации мы способны уловить в самых простых и обыденных предметах и событиях. В древних индийских писаниях указывается, что святые и мудрецы питались преимущественно молоком.

Трутнево-расплодный гомогенат (или трутневое молочко, трутневый гомогенат) - ценнейший биологически активный продукт. Помимо белка, по содержанию которого он приближается к мясу и грибам, он содержит богатейший набор полезных веществ: аминокислоты, витамины, ферменты, микроэлементы и т. д.

Этот продукт способствует ускоренному восстановлению биохимических и массометрических характеристик семенников и предстательной железы, выступая стимулятором центральных механизмов регуляции интенсивности образования андрогенов.

По сути это жидкость - сок, выжатый с личинок будущих трутней, внешне напоминающий сливки, немного желтоватого цвета, отсюда в названии определение молочко, хотя ни чего общего, ни с каким молочком тем более с маточным по составу и происхождению нет.

Не следует добавлять мед в выпечку, нагревать его на сковороде до кипения, добавлять в горячие напитки. Чай лучше всего пить вприкуску с медом, и когда он немного остыл. 

Другое мнение - Вреден старый мед после переплавки. Горячий просто бесполезен (но вкусен).

Мёд - сильнейший антисептик, а значит, хорошо поможет от больного горла (как минимум). И при простуде очень полезен.

Но при нагревании его свыше 40-50 градусов Цельсия он начинает терять свои полезные свойства.

Если мёд забродит, он может вызывать кишечные расстройства, особенно у детей.

Апипродукты (продукты пчеловодства) являются очень биологически активными веществами и могут вызывать аллергию у людей с наследственной предрасположенностью.

Режимы питания в различных культурах:

• Коран – приём пищи - утро и вечер, 2 раза в день, днём не рекомендуется даже пить воду (во время поста).
• Евангелие от Евсеев – приём пищи 2 раза в день, а лучше 1. Слова Иисуса Христа.
• Восточные Веды – 1 раз для здоровья, 2 для удовольствия, 3 для болезней.

Являемся оптовым поставщиком Алжирского кэроба. Также начинаем работать с розницей. Цена договорная, зависит от объема партии.

Помимо кэроба в ближайшее время появится сироп рожкового дерева, стручки рожкового дерева и камедь.

Доставка по всей России через все удобные для клиентов транспортные компании. Оплата тоже любым удобным для клиента способом (нал, безнал).

Наше предприятие (Краснодарский край) выращивает полбу без хим.обработки в небольших количествах. Рассчитываем на ваше внимание к такому редкому пока в России продукту, как полба!

Полба очень чистая - это результат применения новой (или воспроизводства старой) технологии её переработки. Эта технология максимально сохраняет ценную зерновую оболочку полбы. Шлифовку мы не применяем.

17 сентября 2012 года в выставочном центре Swissôtel Conference Centre состоится 3-й Международный Московский Кофейный Форум (ММКФ-3),который за годы своей работы успел стать местом интеллектуальных встреч кофейного сообщества и своеобразной платформой для профессиональных дискуссий, придающих новый импульс развитию кофейной культуры в России.

Рекомендуем Вам бронировать номера заранее, срок действия специальных цен ограничен до 15 июля 2012!

Современная кухня не обходится без разных приборов в помощь хозяйкам. Нашла новые интересные и очень удобные приборы - рисоварку и машину для приготовления соевого молока!

Рисоварка - очень удобное изобретение! Рекомендую всем, кто часто употребляет рис, тем более что стоит она сравнительно недорого. Готовить рис для суши с ней нет никаких проблем.

Соевая машина Soyabella (также её называют соевая корова) - это универсальное кухонное устройство для приготовления жидких и пастообразных блюд. Просто добавьте в машину сою и воду, и вы получите свежее соевое молоко уже примерно через 15 минут.

КУПИТЬ ПРОПОЛИС ОПТОМ

 ВСЁ О ПРОПОЛИСЕ!!!

Вода, ее роль в организме. Как употреблять воду с пользой для здоровья.

В мире существует просто бессчетное число рецептов напитков. Они бывают кислые и соленые, сладкие и терпкие, горячие и холодные, фруктовые и листовые, и даже овощные.