admin

Керамические ножи. Чем они лучше обычных

Керамические ножи уже перестали быть экзотикой и заняли место на наших кухнях. Действительно, у этих ножей есть много достоинств. Первое и самое главное, о чём обычно говорят - о том, что керамика не окисляет продукты. Это важно, если вы всерьёз занимаетесь своим питанием и являетесь приверженцем сыроедения.

Для остальных у керамики тоже найдутся достоинства. Например, то, что эти ножи не нужно точить. Часто говорят, что они не тупятся. На самом деле, это не совсем верно. Они тупятся со временем. Перестают быть такими острыми, как вначале. Однако всё равно некоторые продукты режут лучше, чем стальные (не самые острые) ножи. Это в первую очередь касается резки томатов. Чтобы нарезать помидор, у вас должен быть либо очень острый стальной нож, либо любой керамический, даже не самый острый. Режет просто отлично!

С помощью настоящего ножа, представленного на фото, от Mayer & Boch, вы легко разрежете любые виды продуктов. Он гигиеничен и безопасен для здоровья.

У Mayer & Boch ножи (и другая посуда) - очень недорогие, но качественные (неоднократно проверено, это уже далеко не первая покупка продукции данной марки).

Высокая плотность и качество ножа делают его устойчивым к пищевым кислотам, препятствуют появлению пятен или ржавчины. Изделие имеет поверхность, не допускающую прилипание продуктов.

У этого ножа (он довольно большой, подходит для резки хлеба) ручка оригинальной формы. Нож очень удобный. Эти ножи есть в продаже в России.

Ещё одно приятное дополнение - рисунок на лезвии ножа.

Нельзя мыть в посудомоечной машине.
Лезвие: керамика.
Ручка: силикон.
Размер: 20х2,5 см.

ВНИМАНИЕ! Новый керамический нож - ОЧЕНЬ острый, будьте аккуратны!

Керамическое лезвие хирургической точности остаётся острым дольше, чем все другие виды ножей. Керамика - это отличная альтернатива металлу.

На фото рядом с рукой.

В отличие от стальных ножей, керамические ножи не переносят ионы металла в пищу, не разрушаются от кислот овощей и фруктов и никогда не ржавеют.

Описание на упаковке.

Упаковка с крышкой.

Варианты расцветок ручки ножа.

Характеристики на упаковке.