Кокосовый крем (кокосовая манна)
Продукт для сыроедов-сладкоежек. Заменитель молока, йогуртов, сметаны, сыра и сливочного масла.
Спешим порадовать вас чудесной новинкой - кокосовой манной (кокосовым кремом) от компании Nutiva - лучшего в мире производителя органических продуктов из кокосового ореха. Этот продукт полностью натуральный, создан без химического и технологического воздействия, не содержит ГМО и имеет специальный эко-сертификат.
Кокосовую манну не стоит путать с кокосовым маслом. Манна - это масса из натуральной мякоти кокоса, оставшейся после первого холодного отжима масла. Она состоит из растительного белка, клетчатки и легкоусваеваемых жиров. Но если в масле 99,9% жиров, то в манне их 77%.
Этот продукт считается идеальным заменителем молока, йогуртов, сметаны, сыра и сливочного масла.
С его помощью вы сможете сделать удивительные диетические десерты, коктейли и мороженое.
Можно, например, добавить в манну кедровые орехи, мед, смешать все в блендере, из полученной массы слепить шарики и охладить в холодильнике. Получится диетическое натуральное лакомство, которое удивляет всех. Очень вкусно!
Более того, хозяйки будут удивлены тому, что стеклянной баночки с 425 г манны хватит надолго. Так что достаточно высокая цена баночки вполне оправдана, это не на день, не на неделю, а гораздо дольше.
Продукт не капризен, может храниться без холодильника больше двух лет. Он легко меняет консистенцию, загустевает уже при температуре ниже 25 градусов, а плавится при 75 градусах.
Резкие перепады температуры совершенно не влияют на его свойства.
КУПИТЬ можно здесь: www.ecotopia.ru/product/kokosovaja-manna-nutiva/
Сладости и вкусности для вегетарианцев и сыроедов.