admin

Навозник белый, лохматый

Coprinus comatus (Moll, ex Fr.) S. F. Gray

Навозник белый имеет белую цилиндрическую (в молодости яйцевидную) шляпку диаметром в 3—6 см, с крупными чешуйками и верхушкой с охряным оттенком. Пластинки белые, затем розовые, с возрастом расплываются в черную массу. Ножка 0,7—1,5 см, полая, в основании утолщенная, гладкая, блестящая, белая, в верхней части с белым подвижным кольцом и в основании с белого цвета вольвой.

Мякоть шляпки белая, затем красная, позже черная; мякоть ножки белая. Споровый порошок черный. Навозник белый растет на сильно удобренных травянистых местах, в садах, на лесных опушках с весны и
до осени, поодиночке или небольшими пучками. Молодые грибы съедобны и даже вкусны .

Ранее навозники употреблялись для изготовления чернил.

Гриб может вызвать отравление, но только в том случае, если человек во время еды или позже в течение нескольких дней после нее употребил алкоголь.

Причина этого заключается в том, что навозник серый содержит в себе химическое вещество коприн, останавливающее в организме разложение алкоголя на стадии ацетальдегида. Так что, собственно, отравление
вызывает не сам гриб, а ядовитый ацётальдегид. После подобного отравления у пострадавшего на долгое время возникает устойчивое отвращение к спиртным напиткам.

  • Да уж, он действительно лохматый.

    Гость Арбузик