Пэт Крокер: Библия соков

The Juicing Bible, Second Edition.

Одна из лучших существующих сегодня на книжном рынке книга о натуральных соках - зачем они нужны, какие бывают, как готовить. Всем приверженцам здорового питания очень рекомендуется!

Издание очень красивое, подарочное.

Соки играют важнейшую роль в здоровом питании. Один большой стакан свежевыжатого сока в день поможет усилить иммунитет, увеличить запасы энергии, укрепить костную ткань, очистить кожу и снизить риск развития некоторых заболеваний.

В этой книге вы можете найти всю информацию по правильному приготовлению и употреблению соков. Какие овощи, фрукты и лекарственные растения можно использовать в приготовлении соков; важные сведения о системах организма; какие соки лучше всего употреблять при том или ином заболевании или состоянии организма.

А также 350 рецептов фантастических соков, тоников, смузи, целебных чаев и других полезных напитков.

В книге 416 страниц, большое, полноценное издание для изучения, а не просто сборник рецептов. Издательство Эксмо.

Серия Вина и напитки мира.

Содержание книги «Библия соков»

Благодарности
Предисловие
Вступление
Системы организма человека
Болезни и особые состояния
Целебные продукты
Рецепты
Фруктовые соки
Овощные соки
Соки для здоровья
Смузи
Специальные напитки
Замороженные десерты
Приложение А. Пищевые аллергии
Приложение В. Исключающая диета
Приложение С. Лекарственные растения,
противопоказанные при беременности
Словарь терминов
Список рекомендованной литературы
Алфавитный указатель

Книга содержит:

- Информацию о семи системах организма и справочник заболеваний, где вы найдете рекомендации по правильному питанию и употреблению отдельных продуктов, а также какие соки следует употреблять при том или ином заболевании или особом состоянии организма.

- Детальное описание овощей, фруктов и лекарственных растений, их целебные свойства, информация по их использованию, а также рекомендации по покупке и хранению.

- Описание правильного приготовления соков, гид по выбору соковыжималки и уход за ними.

- 350 рецептов фантастических соков из овощей и фруктов, а также рецепты тоников, очищающих напитков, смузи, коктейлей, целебных чаев и других полезных напитков.

Также вы узнаете какие соки употреблять при гриппе, ларингите или остеопрозе, а также при бессонице, депрессии, упадке сил и не только.

Пэт Крокер, автор книги – кулинарный травник, профессиональный специалист по домоводству, автор десяти кулинарных книг по здоровому питанию. Она выращивает и изучает полезные травы и растения свыше 25 лет.

Страницы книги