admin

Лисичка ложная

Hygrophoropsis aurantiaca (Wulf s Fr.) Schroet.

Шляпка 3—7 см в диаметре, оранжево-охряно-желтая, мясистая, иногда эксцентричная, волокнистая, с загнутым краем. Ножка 3—5, 0,5—1 см, охряно-желтая до коричневатой, ровная, прямая или изогнутая. Пластинки темно-оранжевые, толстые, нисходящие по ножке, частые. Мякоть желтая, мягкая. Вкус и запах невыразительные. Гриб растет преимущественно в хвойных лесах с июня по сентябрь.

Ранее ложная лисичка считалась несъедобным или даже ядовитым грибом.

Теперь установлено, что она вполне съедобна. Гриб относится к семейству ложнолисичковых. Кстати говоря, ложная лисичка — дальний родственник белого гриба и близкий — свинушки.