Формы для выпечки

Набор керамических горшочков "Duns" для запекания.

Формы для выпечки бывают самых разнообразных видов и делаются из самых разных материалов, по форме они чаще всего прямоугольные и квадратные. Формы для выпечки хлеба имеют высокие борта, их можно использовать также для запеканок или приготовления рулетов, кексов. 

Формы для выпечки удобны, если они сделаны с качественным антипригарным покрытием,  чтобы выпечка не пригорала и легко вынималась.   Антипригарная форма для выпечки также легко моется. Иногда её и мыть не надо - достаточно просто протереть.

По назначению различают формы: для кекса, маффинов,  печенья, пирога, пирожных, пиццы, пончиков, тарталеток,  торта, хлеба, шоколада. В связи с этим, различаются и формы и размеры изделий: начиная от классической круглой, и заканчивая оригинальными (в форме зайца, звезды, медведя, розы, сердца или яйца).

Что еще может понадобиться из посуды для выпечки?

  • Таймер – напоминает, что пора проверить духовку.
  • Термометр для мяса – позволяет контролировать процесс приготовления мяса, птицы, особенно полезен молодой хозяйке.
  • Лопатки, щипцы из пластика, дерева или силикона, если форма имеет антипригарное покрытие.

Где купить. Хороший раздел со всей необходимой посудой для выпечки есть в Озоне - есть и формы, в том числе силиконовые, и аксессуары. Также отдельно смотрите раздел Чугунной посуды. И раздел Жаропрочной посуды - она также очень удобна, особенно формы для запекания!

Жаровня – это универсальная посуда, в которой можно приготовить массу разных блюд: мясо, птицу, рыбу, лазанью, запеканки, жареный картофель и другие овощи, также жаровню можно использовать для приготовления блюд на паровой бане, кремов или суфле.

Давно известно, что чугун, как и керамика, нагревается равномерно, поэтому можно не опасаться того, что выпечка подгорит или пристанет ко дну. Еще одним уникальным качеством чугунных форм для выпечки является их долговечность и способность становится лучше с каждым годом. Это та посуда, которая передаётся по наследству!

Керамические и стеклянные формы красивые, и любую выпечку можно прямо в них подавать на стол. У них более низкая теплопроводность и большая толщина, поэтому пироги в них меньше подгорают. Пирог можно резать прямо в форме, никаких царапин не будет.

Формы для выпечки и жаровни, противни

Латка "Saporella" - неотъемлемый атрибут на каждой кухне, идеально подходит для приготовления вкусных блюд. Латка изготовлена из пищевого алюминиевого сплава методом литья под высоким давлением, что обеспечивает идеально равномерную структуру материала. Толстое дно равномерно распределяет и долго сохраняет тепло, что позволяет не только жарить, тушить, печь, томить, обжаривать, запекать, но и просто разогревать пищу. Антипригарное покрытие с внешней и внутренней стороны позволяет не только комфортно готовить, но и делает уход за посудой предельно простым.
Латка "Saporella" со стеклянной крышкой идеально подходит для приготовления здоровой, вкусной и натуральной пищи с минимальным содержанием жиров. Пригодна для всех типов плит (газовых, электрических, керамических/галогеновых плит).

Если вы любите побаловать своих домашних вкусным и ароматным печеньем по вашему оригинальному рецепту, то набор формочек "Цифры" как раз то, что вам нужно! Такие формочки идеально подойдут для вырезания теста при выпечке печенья.
Формочки выполнены из прочной металлической ленты, согнутой в виде цифр.

Набор для выпечки "Роза" выполнен из силикона. В набор входит: форма для выпечки "Роза", форма для выпечки "Кекс" (6 ячеек) и силиконовая кулинарная кисть.

Фигурная форма для выпечки "Marmiton" будет отличным выбором для всех любителей бисквитов и кексов. Особое высокотехнологичное антипригарное покрытие препятствует пригоранию и обеспечивает легкую очистку после использования.
С такой формой вы всегда сможете порадовать своих близких оригинальной выпечкой.

Блюдо для запекания "Ronneby Bruk" станет незаменимым помощником у вас на кухне. Оно выполнено из чугуна и покрыто эмалью, что обеспечивает оптимальное распределение тепла. Такое блюдо не позволит пригореть выпечки. Для более комфортного использования, у блюда предусмотрены две ручки.
Чугунная посуда отличается долговечностью и не деформируется при длительном нагревании.

Форма для запекания "Unit" из закаленного стекла, 2,9 л

Кольцо для выпечки Gefu "Baking XXL" изготовлено из нержавеющей стали. Конструкция кольца такова, что позволяет регулировать диаметр от 16,5 см до 32 см. Для облегчения процесса чистки полностью выпрямляется. Можно мыть в посудомоечной машине.

Горшочек "Олива", изготовлен из жаропрочной керамики и покрыт высококачественной глазурью. Керамика надолго сохраняет продукты свежими, а горшочек классической формы станет украшением любого стола.
Горшочек "Олива" в шоколадно-сливочных тонах станет отличным подарком для ваших друзей и близких.

Силиконовая лопатка "Kaiserhoff" идеально подойдет для посуды с антипригарным покрытием.
Рабочая поверхность лопатки выполнена из жароупорного силикона, ручка - из прочного прозрачного пластика.

С помощью формы для выпечки яиц и блинчиков "Цыпленок" вы без труда сможете испечь забавные фигурные блинчики или поджарить веселую яичницу. Ваш ребенок непременно будет рад такому угощению.
Материал устойчив к фруктовым кислотам, может использоваться в духовках. Микроволновых печах (выдерживает температуру до 240°C). Можно мыть и сушить в посудомоечной машине.

Большая жаровня "Кантри Cавтомат"(Country Saftomat) предназначена для приготовления пищи как на плите, так и в духовом шкафу. Специальное устройство с отверстием в крышке - Saftomat поволит Вам добавить жидкости соус в жаровню, не поднимая крышки. Жаровня сохраняет тепло и экономит энергию. А Ваши блюда будут сочными как никогда. Особенности: - корпус жаровни сделан из литого алюминия; - в данной серии используется антипригарное покрытие "Секурал" (Secural). Secural - идеально для приготовления пищи с малым количеством масла. Материал покрытия чрезвычайно прочный и износоустойчивый. Жаровню лекго чистить даже без использования посудомоечной машины.

Для всех любителей домашней выпечки данная форма будет отличным выбором. Форма в виде сердца выполнена из керамики, что обеспечивает оптимальное распределение тепла. К форме прилагается плетеная подставка с высокими краями, в которую можно поставить форму с приготовленной выпечкой.

Форма для запекания "Enns", выполненная из керамики, станет незаменимым помощником у вас на кухне.

Противень "Американский" для запекания станет залогом успеха вкусно приготовленной пищи.

Форма для пудинга "Забава" с волнистыми краями станет отличным подарком для всех любителей домашней выпечки.
Форма изготовлена из алюминия с антипригарным покрытием, которое препятствует пригоранию и обеспечивает легкую очистку после использования.
Эксклюзивный дизайн, эстетичность и функциональность формы позволят ей стать достойным дополнением к кухонному инвентарю. С помощью такой формы вы сможете сделать восхитительный пудинг.

Форма "Разрезанный торт", выполненная из силикона, будет отличным выбором для всех любителей домашней выпечки.
Форма имеет восемь ячеек в виде кусков торта. Материал устойчив к фруктовым кислотам, может быть использован в духовках и микроволновых печах (выдерживает температуру до 230°). Можно мыть и сушить в посудомоечной машине. Выпечку из такой формы вынимать легко и просто.

Форма для выпечки "Три медведя" выполнена из силикона. Форма отлично подойдет для приготовления выпечки, льда или мармелада. На одном листе расположены 5 формочек, выполненных в виде мишек и сердечек. Благодаря тому, что формочки изготовлены из силикона, готовую выпечку или лед вынимать легко и просто.
Материал устойчив к фруктовым кислотам, может быть использован в духовках и микроволновых печах (выдерживает температуру от + 230°С до - 40°С). Можно мыть и сушить в посудомоечной машине.

Форма "Снеговик", выполненная из силикона, будет отличным выбором для всех любителей домашней выпечки.
Материал устойчив к фруктовым кислотам, может быть использован в духовках и микроволновых печах (выдерживает температуру до 230°). Можно мыть и сушить в посудомоечной машине. Выпечку из такой формы вынимать легко и просто.

Если вы любите побаловать своих домашних вкусной и ароматной выпечкой по вашему оригинальному рецепту, то набор для выпечки "Marmiton" как раз то, что вам нужно!
Набор состоит из 22 формочек и противня с антипригарным покрытием. Формочки разной формы выполнены из пластика четырех цветов. Можно мыть и сушить в посудомоечной машине.
Противень выполнен из металла с антипригарным покрытием.

Форма для выпечки хлеба Vitesse "Aashka" будет отличным выбором для всех любителей домашней выпечки.
Форма выполнена из высококачественной углеродистой стали с внутренним керамическим антипригарным покрытием Exdura Green, которое не допустит пригорания хлеба, а также обеспечит легкую очистку после использования. Ручки выполнены с вставками из силикона, что обеспечит вашу безопасность.
Температура использования - 220С.

Фигурная форма для выпечки "Сердце", выполненная в виде сердца будет отличным выбором для всех любителей бисквитов и кексов. Благодаря тому, что форма изготовлена из силикона, готовую выпечку или мармелад вынимать легко и просто.
С такой формой вы всегда сможете порадовать своих близких оригинальной выпечкой.
Материал устойчив к фруктовым кислотам, может быть использован в духовках, микроволновых печах и морозильных камерах (выдерживает температуру от 240°C до - 50°C). Можно мыть и сушить в посудомоечной машине.

В набор "Dolcetteria" входят девять разнообразных формочек в виде животных. Формы изготовлены из нержавеющей стали и для большего удобства подвешиваются на специальное металлическое кольцо.