Покупка масла


Где покупать растительное масло? Масло лучше покупать в магазине, где оно имеет сертификат качества. Масло, особенно непромышленного приготовления, имеет ограниченный срок хранения. А вот в сертификате качества есть все основные показатели, которые определены ГОСТом.

В настоящее время повышены требования и к химическому определению содержания элементов в масле. Особенно обращается внимание на содержание токсичных элементов, остатков ядохимикатов, радионуклидов, свинца, меди, ртути, кадмия, цинка, мышьяка и железа. Конечно, на все эти вопросы можно получить ответ, если приобретаешь масло, приготовленное промышленным способом.