Грибы с кедровыми орехами

оливковое масло - 3 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
грибы - 500г
херес - 4 ст.л.
кедровые орехи - 2 ст.л.
сок - 1 лимона
соль
свежемолотый черный перец
петрушка (зелень, нарубленная) - 2 ст. л. Инструкции по приготовлению:

В большой сковороде нагрейте масло, положите мелко нарубленный чеснок и готовьте на довольно сильном огне 3 минуты, пока не подрумянится. Положите крупно нарезанные грибы и орехи, влейте херес и продолжайте жарить, пока жидкость от грибов не испарится. Добавьте сок лимона, посолите и поперчите по вкусу, затем посыпьте петрушкой и подавайте к столу.