Тематические разделы: вредное, алкогольные яды, курение, коньяк, неизвестный коньяк
Дата публикации: 4 сентября 2008 00:21
Добавил: admin
История края
Регион, сегодня известный всему миру под именем Коньяк, привлекал к себе внимание еще до появления первого бренди. Расположенный в Западной Франции, па берегах реки Шаранты (которая впадает в Атлантический океан), и населенный галльским племенем марабутов, он волею Провидения оказался на перекрестке торговых путей.

Выращивать виноград в атом регионе начали римляне во времена императора Пробуса (27(>—282 годы нашей эры). Римляне же развили в Шаранте соляное производство.
Спустя два столетия шарантское вино приобрело известность в Северной Европе. В Англию, Голландию и Скандинавские страны его привезли рыбаки, которые промышляли у французских островов Ре и Олерон. Они закупали в Шаранте соль для сохранения своей рыбы, а местное вино—для непосредственного потребления в плавании.
К XII веку регион был уже хорошо известен своими винами, которые надолго определили второе (после соли) коммерческое направление области.
- Первые виноградники и первые фирмы *****
- Открытие почвы *****
- Открытие дистилляции *****
- Коньячные кризисы *****
- Коньяк с едой: возвращение великой традиции *****
- Вторая молодость у порога третьего тысячелетия *****
- В поисках философского камня *****
- Бить виски его же оружием *****
- Шаранта: солнечный приморский край ****
- Шаранта и агротуризм ****

