Тематические разделы: вредное, алкогольные яды, курение, коньяк, дома, марки коньяка
Дата публикации: 22 июля 2008 12:34
Добавил: admin
Edgard Leyrat ("Эдгар Лейра")
Семейный дом, владеющий 100 гектарами виноградников в Фэн-Буа. Производством коньяка члены семьи Лейра занимаются на протяжении жизни вот уже четырех поколений. В хозяйстве используется так называемый биологический метод ведения виноградников, предусматривающий, в частности, отказ от химических удобрений и средств борьбы с вредителями. Кроме того, не применяется буазаж, а при ассамблировании спиртов не добавляются сахар и карамель.
Коньяки "Лепра" отличаются подчеркнуто "мужским" стилем: светлым цветом, сухостью и ощутимой жесткостью. Они широко известны но Франции, где подаются в гастрономических ресторанах.
Дом "Лейра" выпускает коньяки: VSOP, Napoleon (42 процента), ХО, Extra, Brut de Flits (43—45 процентов), Selection E.Leyrat, Trcs Vieille Reserve (42 процента).
Другая марка: England Sazerac cle Forge.
Leyrat Napoleon
Красивый янтарный цвет с золотистыми отблесками. Букет насыщенный, слаженный, с тонами ванили, спелых ягод, табака и меда. Вкус полный, чуть резкий, гармоничный. Длительное послевкусие. Прекрасный коньяк.
- Дома и марки коньяка ******
- Salignac ("Салиньяк") ******
- Renault ("Рено") ******
- Remy Martin ("Реми Мартэн") ******
- Ragnaud-Sabourin ("Раньо-Сабурэн") ******
- Prince Hubert de Polignac ("де Полиньяк") ******
- Planat ("Плана") ******
- Paulet ("Поле") ******
- Paul Bocuse ("Поль Бокюз") ******
- Otard ("Отар") ******