Тематические разделы: вредное, кофе, статьи, обзоры
Дата публикации: 29 июня 2008 00:22
Добавил: admin
Гранулированный кофе производства России
Россия станет производителем гранулированного кофе
Как стало известно "Ъ" в начале марта в Калужской области откроется первое в России производство агломерированного (гранулированного) кофе. новые площади будут развернуты на площадях Детчинского завода овощных концентратов, принадлежащего одному из крупнейших операторов кофейного рынка, компании "Русский продукт".
На сегодняшний день "Русский продукт" уже распологает двумя предприятиями полного цикла растворимого кофе (Моспищекомбинат и производство на Детчинском заводе овощных концентратов) и занимает около 5-6% в общем объеме продаваемого кофе. при этом наиболее сильные позиции компании в сегменте порошкообразного кофе, где "Русский продукт" занимает около 19%. Однако в двух других сегментах - гранулированного кофе и кофе, сделанного по технологии Фриз-драйд (сублимированное) - компания практически не представлена.
Исправить ситуацию в "Русском продукте" собираются за счет новых мощностей по производству гранулированного кофе, которые монтируются сейчас на Детчинском заводе овощных концентратов в Калужской области. Компания пока воздерживается от официальных комментариев, однако по информации "Ъ", объем производства гранулированного кофе составит 5 тыс. т в год, а общий объем инвестиций - около 15 млн. долларов. Новый продукт будет выпускаться под маркой Рускафе, а официальный запуск линии состоится 3 марта. По мнению экспертов, реализация этого проекта позволит компании существенно увеличить свою долю на рынке - основные операторы российского рынка компании Нестле и Крафт Фудс имеют здесь только фасовочное производство.
Как отметил Кирилл Болматов менеджер по корпоративным отношениям компании Крафт Фудс, "у проекта "Русского продукта" перспективы есть, однако им необходима мощная рекламная компания". При этом господин Болматов отметил, что у Крафт пока нет планов по строительству завода полного цикла, но не исключено, что они появятся.
Интересно, что в скором времени аналогичный проект может появиться у еще одного крупного участника кофейного рынка ТД "Гранд". "Гранд" совместно с индийской кофейной компанией Тата Кофе планирует в первой половине текущего гоода открыть завод полного цикла в Можайске, который также будет выпускать гранулированный кофе. уже сейчас известно, что себестоимость кофе, произведенного на Можайском заводе, будет на 10% дешевле импортного.