Тематические разделы: компоты, варенья, полезная информация
Дата публикации: 28 ноября 2009 17:54
Добавил: admin
Инвентарь для консервирования
Инвентарь, необходимый для домашнего консервирования:
— банки стеклянные стандартные разных емкостей;
— весы бытовые;
— дуршлаг;
— закаточная машинка;
— кастрюля (ведро, бак) с деревянной решеткой
— кастрюли эмалированные;
— консервовскрыватель;
— крышки стеклянные и жестяные;
— ложки столовые и чайные из нержавеющей стали;
— машинки для удаления косточек;
— нож из нержавеющей стали;
— овощерезка;
— пресс ручной;
— решето;
— сетка для бланширования;
— сито из нержавеющей стали;
— соковыжималка ручная;
— соковыжималка электрическая;
— соковарка;
— съемник для выгрузки банок после прогрева;
— тазы медные или латунные;
— тазы эмалированные или алюминиевые.