все темы

Промышленное топлёное масло

МАСЛО ТОПЛЕНОЕ "РОССИЙСКОЕ ЗОЛОТОЕ"

Московский завод топленого масла (МЗТМ) предлагает вниманию потребителей высококачественный, традиционный продукт масло топленое "Российское Золотое". Продукт представляет собой высокожирную (98,5%) смесь молочных и пищевых, растительных жиров. Содержит термоустойчивый комплекс из 12 витаминов (А, D3, Е, В1, В2, В6, В12, пантотенат кальция, РР, фолиевая кислота, аскорбат натрия, биотин) производства фирмы Хофман & Лярош. Ведется разработка технологии по внесению в продукт минеральных веществ и биоактивного йода. Продукт идеально подходит для сбалансированного питания, повышает действие ферментов в организме, способствует усвоению белка и содержит минимальное количество холестерина.

Топленое масло "Российское Золотое" является уникальным заменителем молочного жира и основным заменителем, ответственным за конечный вкус и питательную ценность, созданных с его помощью продуктов.

Продукт имеет ярко выраженный сливочный аромат и позволяет получать готовую продукцию с различными характеристиками и потребительскими показателями. Высокое качество нашего продукта отмечено золотой медалью и дипломом на международной выставке-ярмарке "Праздник масла и сыра 2003" в номинации "Лучшая продукция масложировой, маслодельной и сыродельной отраслей"

Топленое масло нашего производства традиционно популярно при жарке, тушении (не пригорает), заправки (мясо и овощей), смазки форм для выпечки, в взбивании кремов, приготовления соусов, паштетов, теста и т.д. Благодаря своему вкусу масло топленое "Российское Золотое" является достойной составной частью любого блюда.

Высокая пищевая ценность, хорошая усвояемость, важная физиологическая роль в организме человека обеспечивают высокоэффективное применение топленого масла "Российское Золотое" для создания на его основе широкого ассортимента комбинированных молочных продуктов и употребления в качестве добавки для улучшения вкуса кондитерских и хлебобулочных изделий. Также топленое масло "Российское золотое" идеально подходит для производства сливочного масла, сметаны, творога, йогуртов, сгущенного молока, твердых и плавленых сыров, МОРОЖЕНОГО, глазури для мороженого, нормализации молока.

Достоинства топленого масла "Российское Золотое" уже оценили специалисты многих молокоперерабатывающих предприятий.

Высокое качество используемого в производстве натурального молочного жира и экологически чистого пищевого растительного сырья позволило Компании МЗТМ хорошо зарекомендовать себя среди отечественных потребителей в различных отраслях пищевой промышленности.

www.mztm.ru/