Удивительно вкусные узбекские пирожки. Весной и летом, когда нет тыквы, можно приготовить начинку из картофельного пюре, добавив масло, соль, черный перец и кинзу. Но с тыквой - лучше, просто очень вкусно, рекомендую попробовать! Если живёте за городом, или просто на даче летом тыкву растите, знаете какая она неприхотливая, и легко хранится до весны и даже до нового урожая, так что такие пирожки можно делать круглый год!

