Самый дорогой в мире орех - это макадамия. Когда-то макадамия была основным продуктом питания для австралийских аборигенов, а теперь стала изысканным и очень полезным лакомством. Всего два вида этих орехов культивируются (плантации есть в Австралии, Бразилии, Южной Африке, на Гавайях и на юге США). 
Иногда макадамию называют Царь-Орех.
По своей питательной ценности, вкусовым качествам и калорийности макадамия рекордсмен среди орехов.

