Тематические разделы: зерно, выпечка, Беловодье, мука, домашняя мельница, старорусская еда
Как только вы приобретаете домашнюю мельницу, тут же появляется вопрос, где же взять зерно?.. 
Можно конечно молоть, например, полтавскую кашу из магазинов, но это не то, там не цельное зерно, и мука не получается того вкуса и аромата, как из цельного зерна. В продаже пшеницу оказалось найти не так-то просто, особенно такую, которую не сильно травили химикатами (однажды взяли зерно на рынке одного провинциального городка, чуть не отравились, что с ним было - точно не знаем, но по отзывам местных жителей, оказалось что такое зерно только курам брать можно). Можно поискать на хлебобулочных заводах и договориться покупать зерно там (мы так не пробовали).
В статье - о зерне и как его молоть дома.